Pandemia da
Gripe Suína

A maneira mais correta e saudável de enfrentar a Influenza A
(erroneamente chamada de gripe suína).

Em linguagem simples e coloquial, o Prof. Dr. Paulo Castagna (Unesp) solicita
divulgação deste importante somunicado, no momento crucial em que a pandemia
da chamada Gripe Suína se espalha rapidamente pelo mundo todo.

O melhor que você pode fazer é reforçar o seu sistema imunológico
através de uma alimentação correta e saudável, no sentido de estimular
sua imunidade, preparando suas células brancas do sangue (neutrófilos)
e linfócitos (células T), as células B, matadoras naturais
.

Essas células B produzem anticorpos importantes que destroem
os invasores estranhos, como vírus, bactérias e células de tumores.
As células T controlam inúmeras atividades imunólogicas e
produzem duas substâncias químicas chamadas intérferon e
interleucina, essenciais ao combate de infecções e de tumores.

Bem vamos ao que interessa, ou seja quais alimentos são
importantes (estimulam a ação do sistema imunológico e
potencializam seu funcionamento)


.- Antes de mais nada, tome pelo menos um litro e meio de água por dia,
pois os vírus vivem melhor em ambientes secos e manter suas vias
aéreas úmidas desestimulam os vírus.
Não a tome gelada, sempre preferindo água natural e de boa qualidade.

- Não tome leite, principalmente se estiver resfriado ou com sinusite,
pois produz muito muco e dificulta a cura. Use e abuse do iogurte natural,
um excelente alimento para o sistema imunológico.

- O sistema imunológico necessita vitamina C para sua plena atuação,
mas como essa vitamina é hidrosolúvel, acumula-se pouco no organismo,
por isso temos que ingeri-la com freqüência.
Tome suco de limão diariamente, ou use-o abundantemente em saladas,
temperos e chás.
Outras fontes importantes de vitamina C, que também é um perfeito
anti-oxidante: frutas cítricas, acerola, pimentão branco.

- Coloque bastante cebola em sua alimentação. Use e abuse do alho,
que é excelente para o seu sistema imunológico.

- Coloque em sua alimentação alimentos ricos em caroteno (mamão, cenoura, damasco seco, beterraba, batata doce, espinafre cru,
couve
) e alimentos ricos em zinco (semente de abóbora).

- Dê preferência a uma dieta vegetariana (vegetais e frutas).

- O cogumelo Shiitake também é um excelente anti-viral,
assim como o chá de gengibre, que destrói o vírus da gripe.

- Evite ao máximo alimentos ricos em gordura (deprimem o sistema imunológico), tais como carnes vermelhas e derivados.

- Evite óleo de milho, de girassol ou de soja, que são óleos
vegetais poli-insaturados.

Importante:

Mantenha suas mãos sempre bem limpas e use fio dental
para limpar os dentes, antes da escovação.

Com esses cuidados e essa alimentação as chances de
contaminação diminuem bastante.

Uma pequena contribuição para você enfrentar essa e
qualquer gripe que apareça no seu caminho.

Por favor repasse aos seus amigos...

26 de junho de 2009
Prof. Dr. Odair Alfredo Gomes
Laboratório Morfofuncional
Faculdade de Medicina - Unaerp



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